玫瑰都有哪些品种?哪种品种的玫瑰提炼的精油最多?

来源:jing 查看次数: 161 时间:2021-12-26 14:52:37

三大类:
观赏玫瑰:多为玫瑰(rose)与月季(chinarose)的杂交后代;
药用玫瑰
食用玫瑰

其实真正意义上的玫瑰是称之为“老玫瑰”的品种,据说为埃及艳后的最爱。之后玫瑰与中国的月季杂交培育出了品种繁多的现代玫瑰。但一般食用与药用的玫瑰要更多地接近玫瑰血统,而观赏玫瑰的月季血统更多。提炼精油的好像应该是大马士革玫瑰吧。

普通的玫瑰都可以食用吗

可取适量玫瑰花粉加温水或开水冲泡,还可添加蜂蜜,果汁,豆浆等进行调味。
功效:祛斑,美白,通便,排毒养颜,通经化瘀
也可制作成美白面膜敷脸。

什么样的玫瑰花可以食用?

。如今,玫瑰已经不仅仅是一种观赏花卉,还被广泛应用于食品、饮品、保健品等领域。很多人因此误认为自己可以随意选择玫瑰制作食品,殊不知,不是所有的玫瑰都可以食用。

什么玫瑰花可以吃?
一般来讲,可以吃的玫瑰指的是一些专门的可食用品种,也叫食用玫瑰。这些品种包括平阴玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等,这些是经过科学实验专门选育出的可以供人直接吃的品种。大家常见的玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用食用玫瑰的鲜花瓣制成的。

重瓣玫瑰花——优质的可食用玫瑰
在我国,重瓣玫瑰花是唯一被国家批准的可药食两用的玫瑰(卫生部2010年第3号公告核准重瓣玫瑰花作为新资源食品)。重瓣红玫瑰区别于单瓣玫瑰,瓣多瓣厚,云南的鲜花饼采用的就是重瓣玫瑰。上述所说的平阴玫瑰,就是重瓣玫瑰的一种。

送人的玫瑰鲜花不能吃
大家常见到的用来送人的玫瑰鲜切花是不可以吃的。那是玫瑰(月季)的品种里面专门用来作观赏用的品种,只供观赏,不可以吃。里面和食用品种含有的成分稍有不同,有一些有毒成分,所以大家要切记不要随便食用。

并不是所有的玫瑰花都可以直接食用,观赏的玫瑰花会有一些毒素,一般用来观赏和提取精油。常见的可食用玫瑰有平阴玫瑰、苦水玫瑰、大马士革玫瑰、法国千叶玫瑰等。

你会发现,可食用的玫瑰在颜色、形状、大小方面都与作为礼物的玫瑰有一些区别,所以若是想吃的话,还是在这些玫瑰里选,普通观赏玫瑰还是作为点缀吧。