冬季农作物在施肥时是用尿素好，还是碳铵好？ 尿素作为一中性氮肥，适宜于追施任何土壤，还因为含氮量高持效性长，又适宜基施或追施喜肥耐肥类生长期长的作物，还由于尿素是颗粒型状，撒施时不易沾在作物叶茎上，造成作物伤害，因此尿素在农作物施肥中而受到普遍使用。

碳铵相对尿素来说，含氮量低，虽然价格偏宜，但由于呈粉晶状，且易潮解，只适宜播前施肥或苗后沟施，不适宜苗后撒施，容易沾在茎叶上伤害农作物，又因为碳铵挥发性强，持效性短，对于生长期较长的农作物来说，碳铵施用量大了，容易烧根伤害作物，施用量适中，又不能保证整个生长期所需氮素，中间还得补施，因此人们为了节省工序，一般也不选用碳铵作基肥，而主要选择尿素用来施肥。

象荔枝果木类树木而言，生长期长，营养消耗大，一般以秋施基肥最好，施足农家腐熟肥，适控氮肥，增施磷、钾肥，增强和贮存树体营养，保证来年开花结果前期所需大量营养。 而冬季农作物施肥主要是在设施大棚内进行，棚外作物处于休眠或半休眠状态，土壤也未解冻，不适宜追施任何化肥。棚内施肥，由于碳铵分解挥发后的氨气，当呈阳离子状态(NH4+)时能被土壤吸附，可被作物根系吸收利用，但当它以气体状态从叶片气孔进入作物时，就会发生危害，当大棚内氨气浓度超过5毫升/立方米时，就会发生不同程度地作物危害，叶片呈水浸状，继而变褐发白，所以对氨气反应敏感的作物要禁用。 根据以上综述：尿素和碳铵对农作施各有千秋，要根据作物对象，分清棚内棚外(露天可施碳铵)、作物生长期长短(生长期长可用尿素，生长期短两者都可用)、施用方式(苗后撒施不宜用碳铵)等综合考虑，但总体来说，尿素从含氮量、持效性、使用方便性、当叶面喷施肥不伤茎叶各方面衡量，要比碳铵大很多优势。 再者就是冬季气温直续降低，农作物处于休眠或半休眠状态，一般不要施肥打破自然休眠，遵循作物自然生长规律，待春暖后补施追肥，能够被作物完全吸收利用。