广西、福建、云南和四川的茉莉花茶好喝吗?
来源:jing 查看次数: 266 时间:2022-01-29 11:25:13
说起茉莉花茶,不得不说一下四川自贡的龙都香茗。龙都香茗,茶釆自云雾缭绕的高山峡谷,茉莉花是含苞欲放的伏花,精工窨制而成,汤色黄润明亮,气味芬芳扑鼻,入口甘醇香冽,沁人心脾。三五好友,坐在大榕树下,放一张小方桌,扯几把竹椅子,沏几杯龙都香茗,海阔天空,天南地北的侃大山,侃得合意的,都随声附和,侃的不合意,就彼此争论,引经据典,纵横理由,以说服了对方为快事。说得口干舌燥处,端起茶盅,来一大口清彻黄亮,浓香醇厚的茉莉花茶,真叫爽彻肺腑,其乐融融啊!茶飘香,酒罢去…。
茶叶,适口为珍。
首先你要了解你父母,平时喜欢喝什么类型的茉莉花茶。
茶味浓郁,茉莉花浓香???《烘青绿茶》
茶味口感鲜爽、茶味柔和,茉莉花浓香???《炒青绿茶》
你懂得你父母喜欢那一类型的绿茶,口感和茶滋味方面就基本解决…《这是绿茶的特性》
最后,就是香气:
想要购买好的茉莉花茶,首先你得了解茉莉花茶的高档的和低档的茉莉花茶基本制作工艺。
高档花茶:窨次多,有六窨一提、七窨一提的说法;《香味从外到内,香味持久,15泡依然有茉莉花香》
低档花茶:经过鲜花拌和、窨花通花、出花分离、复火烘干一整套工艺窨制的花茶,为单窨花茶;《单一的外香,冲泡一次以后就没有花香》
以上就是简单区分高档花茶和低档花茶!
因为,没有商家会拿10块钱一斤的绿茶做到六窨一提、七窨一提,当高档花茶卖,这样他是卖不出去的。《确定价格的茉莉花茶,是有其表,既有内外》
低档的绿茶只有按照低档的窨制方法…这样商家才好卖。
高档的茉莉花茶窨制过程如以下视频:
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