山地玫瑰(Greenovia) 为景天科、莲花掌属(Aeonium属)多肉植物、也称多浆植物（景天科、莲花掌属多肉植物中的很多种类都有生长期叶子展开，休眠期合拢的特点，只不过没有山地玫瑰这么明显，像人们的黑法师）。

肉质叶呈莲座状排列，株幅依品种的不同差异很大，小型种‘Aeoniumaizoon’只有2至4厘米，而大型种‘Aeoniumdiplocyclum’能长到30厘米至40厘米或更大。

叶色有灰绿、蓝绿或翠绿等颜色，暴晒后叶子有时会有红褐色斑纹，有些品种叶面上还稍具白粉和绒毛，叶缘有“睫毛”。

其花期从暮春至初夏，总状花序，花朵黄色，花后随着种子的成熟，母株会逐渐枯萎，但其基部会有小芽长出。原先独立为山地玫瑰属，后被归并莲花掌属(Aeonium)。有Greenovia aizoon、Greenovia aurea、Greenovia diplocycla、Greenovia dodrentalis等品种。

为什么多肉杆子长得高叶片不紧凑？

1、光照太缺乏因为植物都有趋光性，在光照不足的环境中，肉肉都会努力伸长寻找阳光更多的地方，长期下来就变成细长细长的；也有的肉肉会努力展开自己的叶片，好让自己接触光照的面积更大一点，这样就形成了“摊大饼”或“穿裙子”的情况。可以说，光照不足是造成多肉植物徒长最主要的原因。

2、水分太充足如果给多肉浇水太频繁，一般会出现2种结果：一是严重的时候盆土积水导致烂根，二是不那么严重的时候，水分太充足致使肉肉“无忧无虑”，就一门心思地往高处长了。

3、氮元素太多如果盆土中的氮元素太多，会使肉肉的叶片变绿不容易上色，而且会加快多肉植物细胞的分裂速度，导致肉肉快速疯长。

多肉杆子长的高叶片不紧凑是徒长的表现，还是缺营养和光照