为什么决定花瓣颜色的物质主要存在于液泡中?
来源:admin 查看次数: 0 时间:2023-11-26 13:40:40
花瓣的颜色主要是由花青素决定的。花青素存在于植物细胞的液泡中,在不同的pH值条件下,花青素使花瓣呈现不同的颜色:在酸性条件下呈红色,中性时为紫色,碱性时呈蓝色。由于新陈代谢使细胞内的酸碱度不断发生改变,因此花朵也就变得五彩缤纷
颜色是通过眼、脑和我们的生活经验所产生的一种对光的视觉效应。 人对颜色的感觉不仅仅由光的物理性质所决定,比如人类对颜色的感觉往往受到周围颜色的影响。有时人们也将物质产生不同颜色的物理特性直接称为颜色。
1、不透明的物体的颜色取决于它反射的色光:它反射与自己颜色相同的色光,吸收与自己不同的色光.如红色的物体只反射红色光,而吸收其它所有的色光,只见红色;如只有蓝色光照在不透明物体身上,无红色反射,唯一的蓝色又被吸收,所以就成了黑色.
2、透明物体的颜色取决于透过它的色光:它允许与自己颜色相同的色光透过,吸收与自己不同的色光.如红色的透明物体只允许红色光透过,而吸收其它所有的色光,只见红色;如只有蓝色光照在透明物体身上,无红色透过,唯一的蓝色又被吸收,所以就成了黑色.
①色素存在于细胞的液泡里。
②色素是赋予一定颜色的原料,人们选择商品往往凭视、触、嗅等感觉,而色素是视觉方面的重要一环,因此色素用得是否适当对制品好坏也起决定作用。
③液泡不是植物细胞的特有结构,只不过是植物细胞的液泡较大、液泡之间差别也较大;而动物细胞的液泡较小、液泡之间差别也不显著;或有的动物细胞的液泡不明显。
油菜花是一种绿色开花植物。植物体的结构和功能的基本单位是细胞。植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。细胞质里有液泡,液泡内的细胞液中溶解着多种物质,如溶解有决定油菜花颜色的多种色素物质。所以决定油菜花颜色的物质主要存在于花瓣细胞的液泡中。
一是花青素。当它是酸性的时候,呈现红色,酸性愈强,颜色愈红。当它是碱性的时候,呈现蓝色,碱性较强,成为蓝黑色。而当它是中性的时候,则是紫色。
二是胡萝卜素,菊科植物除了黄花以外,多橙色的花,如菊花。
三是不含色素,比如白色的花,那是因为细胞液里不含色素的缘故。
此外,还需要用物理学原理来解释。酸性的花青素反射红色的光波,我们便看见的是红花。同样,中性的花青素反射紫色的光波,碱性的花青素反射蓝色的光波,胡萝卜素有不同的成分,便分别反射黄色光波或橙色光波。白花不含色素,但会把光波全部反射出来。
物质的性质决定了物质的用途,比如水的比热比较大,可以作为冷却剂;物质的用途也反应了物质的性质。
植物细胞的质体(如白色体有色体叶绿体)和液泡两种细胞器中存在色素。植物果肉细胞中除了液泡具有色素,有色体含有胡萝卜素和叶黄素,使果实呈红色或橘黄色。
液泡中含有细胞液,有各种味道、颜色的物质以及营养物质,如石榴籽或红或粉粒晶莹剔透,这种有颜色的物质位于石榴果肉细胞的液泡里。
瓷器的釉面颜色是釉料中的金属离子在高温中氧化或者还原后所显示的颜色,俗称为金属离子做着色剂,比如氧化钴为蓝色,氧化亚钴为绿色,铜为红色,铁为红色或黑色等等,这就是矿物染料作为釉质显色的原因。
下面是金属离子的显色关系铁:黑、青、黄、褐、红、绿;铜:红、绿;钴:蓝、绿;锰:黑、紫;铬:鲜黄、绿;镍:棕、绿、蓝;钒:土黄;金:粉红。谢谢由物质成份与唾液作用对舌味蕾刺激引发的人体脑反应决定。
一是跟物质的本身属性结构有关;
二就是跟人的主观意识有关,不同的人对一种气味有不同的感受,因而就有不同的评价,甚至同一个人在不同的环境、不同的情绪时对一种气味也有不同的感受和评价。
水的硬度分为碳酸盐硬度和非碳酸盐硬度两种。
碳酸盐硬度
主要是由钙、镁的碳酸氢盐[Ca(HCO3)2、Mg(HCO3)2]所形成的硬度,还有
少量的碳酸盐硬度。碳酸氢盐硬度经加热之后分解成沉淀物从水中除去,故亦称为暂时硬度,其反应式如下:
非碳酸盐硬度
主要是由钙镁的硫酸盐、氯化物和硝酸盐等盐类所形成的硬度。这类硬度不能用加热分解的方法除去,故也称为永久硬度,如CaSO4、MgSO4、CaCL2、MgCL2、Ca(NO3)2、Mg(NO3)2等。
碳酸盐硬度和非碳酸盐硬度之和称为总硬度。
水中Ca2+的含量称为钙硬度。
水中Mg2+的含量称为镁硬度。
当水的总硬度小于总碱度时,它们之差,称为负硬度。