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一、要及时拔除垄间的杂草，并在马铃薯根部培土两次。通过培土可 以提高马铃薯产量，防止马铃薯块茎青皮病的发生。

二、及时浇水施肥。马铃薯块茎膨大需要充足的水肥供应，当块茎有 核桃大小时可结合浇水追肥，马铃薯属于喜钾性作物，对钾肥的需求量较大。在 浇水时亩追施氮钾肥 20公斤 ，隔10天再追肥一次，连续追肥两次。当遇到连续 干旱天气时要注意及时浇水，防止土壤干旱影响块茎膨大。

三、加强病虫害防治。马铃薯进入生长中后期，主要虫害有蚜虫和蛴 螬两种害虫。蚜虫以危害叶片，吸食马铃薯叶片的汁液，并且还极容易传播马铃 薯病毒病，明显影响马铃薯的产量。可选用吡虫啉800倍液喷雾防治，每隔7天用 药一次，连续用药两次。蛴螬是马铃薯土豆生产中一种常见害虫，主要啃咬马铃 薯块茎，造成产量下降，商品性变差，影响种植收益。防治方法是，选用辛硫磷 灌根，每亩地用药量为1～1.5公斤，在傍晚前后结合浇水灌根，可起到明显的防 治效果。

大棚土豆种植管理要点

1、种植前的土地管理：土豆是一种适应性很强的作物,除了盐碱地之 外,其他类型地块都行,但必须有水浇条件。来年春天种土豆的地块,头年最好要深 耕,土豆喜欢土层松软,而且能疏松土壤,比较板结的地块,连种几年土豆就会变得 疏软、松散。经过深耕或冬耕的地块,经过一个冬天,冻化层可达15cm,一个冬天的 严寒和阳光照射会有很好的杀菌作用,对来年土豆的生长是非常有益的。土豆不 但要求头年耕,而且要求深耕,土豆有几层匍匐根系,所以需要深的软土层。近几年 来田间的机旋耕,深度达不到要求,影响土豆产量,因此,要创高产耕深必须达到 20cm以上,如能达到30cm,在同等种植条件下,增产会更多。

2、重施基肥,培肥地力：由于土豆生育期短,基肥要一次性施足,一般 施用腐熟的有机肥3-4吨/亩,施用方式可结合整地施入70%,余下的30%作种肥,采 用穴施或沟施。

3、防止晚霜冻害：出苗期经常出现晚霜,发生冻害死苗的现象。因此,

要加强苗期防护,采用覆盖或熏烟法,避免晚霜冻害。

4、中耕培土：在块茎形成期和膨大期,要勤中耕,分次培土,促进根系 生长和匍匐茎形成,增加结薯数量,保证植株健壮生长。

5、摘除花蕾：当土豆花蕾形成,花序抽出时应及时摘除花蕾,减少养分 消耗,有利于养分积累。

6、根外追肥：后期如果脱肥,可叶面喷施0.1%硫酸镁溶液和0.2%-0.3% 磷酸二氢钾溶液,喷施肥液40-50千克/亩。

7、病虫害防治：土豆从播种到收获一定要把防治病毒病放在首位, 以农业防治措施为主,并及时防治蚜虫,以减少传播。同时,可用70%甲基托布津可 湿性粉剂防治晚疫病、环腐病等病害。在条件合适时,疫病发病迅猛,危害严重, 要勤调查,发现病叶、病株要立即摘除销毁,迅速喷药防治。常用药剂除福美双、 代森锌、波尔多液、甲基托布津外。还有以下几种:防治晚疫病可用72.2%普克力 800倍液、64%杀毒矾500倍液、47%甲瑞农600-800倍液、72%克露600倍液;防治 早疫病可用50%扑海因1000倍液、77%可杀得500倍液、75%百菌清600倍液、64% 杀毒矾500倍液。每6-7天用药1次,连喷3-4次。

要使土豆获得优质丰产，选择适宜土豆生长的土壤十分重要，种植土豆的地块应该满足以下两个基本条件：

一是选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松的微酸性沙壤土或壤土进行种植。

二是选择三年内没种植过土豆、蕃茄、辣椒、茄子等茄科作物的地块，以减少病虫害的发生。前茬最好为豆科、十字花科、禾谷类等作物，如以大豆、油菜、葱、大蒜作为前茬作物，还可有效防止细菌性青枯病的危害。

三是前茬喷施过豆黄隆、氟磺胺草醚、甲磺隆、氯磺隆、胺苯磺隆、莠去津药剂的地块，在1-3年内不能种植土豆。

2、整地施肥：

肥料的施用量与土壤类型及肥力有着较大关系，一般中等肥力的土壤，每亩施肥总量为腐熟土杂肥35-50担，（15-15-15）45%硫酸钾复合肥100～150千克，生物有机肥100千克。大棚种植土豆，一般将所需肥料分两次撒施，一次在耕地前做基肥撒施，另一次在播种时做种肥撒施，生长期间一般不再追肥。

肥料准备好后，在立冬前就要对地进行深耕，耕前将土杂肥一次性撒施、三元复合肥和生物有机肥分别撒施亩用量的一半。然后深耕30厘米左右，使土壤冻垡、风化，减少越冬害虫。

建棚和扣棚

早春保护地土豆种植多采用三模种植方式，一般根据大棚宽窄起垄（6垄、8垄、10垄）为一拱棚。大棚由钢架大棚、竹竿大棚、连栋大棚，棚体最好为南北走向，东西排列。

大棚应该在土豆播种前15-20天建造完毕并扣上棚膜，以利于土壤化冻，提高地温。

扣膜：大棚棚膜多选择厚度0.06—0.12毫米的无滴膜，通常采用三幅式覆膜，顶膜与裙膜交接处要重叠20-30厘米，将顶膜压在裙膜外面，裙膜着地部分要用泥土封压，两个拱架之间压膜线拉紧并固定，大棚棚膜覆盖时应选择无风天气进行，以免风吹，不利于盖膜或撕破棚膜。

二膜最好选用厚度约为0.03～0.04毫米的聚乙稀薄膜，在距离大棚顶膜40厘米左右拱架上。这样就形成“暖壳胆”式的“棚中棚”。二膜不用时可用塑料绳将其固定在一边拱架上。

种薯选择与处理

1、品种选择

早春土豆一般选用结薯早、块茎膨大快、休眠期短、高产、优质、抗病的早熟品种。如荷兰7号、荷兰15号、荷兰803搭配种植品种有早大白、中薯3号、中薯5号、尤金885等。脱毒种薯一定要选择经过认证的，坚决杜绝把商品薯当做种薯种植。

一般早春土豆的种薯由于经过长时间窖藏，体内温度较低，生理机能受到抑制，使种薯处于休眠状态。如果出窖立即催芽播种，往往出苗缓慢而且不整齐，影响产量。所以，在播种前应进行种薯处理，打破休眠，以利提早出苗。

2、晒种

种薯处理的方法很多，晒种醒薯、是比较常用的一种方法。一般每亩需要准备种薯150千克，选择晴天，将挑选好的种薯放置于温度12-15℃的阳光下，进行预醒，促使土豆解除休眠期。晒种期间每天翻动一次，使种薯均匀见光，在翻动的过程中剔除种薯中、薯形异常的混杂种薯，如烂薯、变软黑腐的病薯、畸形薯、老龄薯、芽眼坏死、冻伤薯等。晒种2～3天，就可以根据薯块大小进行切块催芽了。

3、种薯催芽

播种前催芽是土豆春季提早上市的重要措施，它不仅可以促进土豆早出苗，还可以把土豆的生育期提早7～10天，有利于避开高温和蚜虫危害，是春季种薯生产的关键技术。催芽时间一般在当地土豆适宜播种期前25天左右进行。催芽的方法有切块催芽和整薯催芽。切块催芽因为打破了种薯（块茎）的顶端优势，切块后各切块上的芽眼得到了相似的养分条件，萌芽速度快，大小也较一致。同时切块也是淘汰病薯的过程，不但能使幼芽发根快，而且出苗早而齐，有利于高产，因此在生产中被广泛使用。

（1）切块：切块的时间，以催芽前1～2天为宜，若过早，切块失水多或引起烂种。

（2）刀具消毒：切块使用的刀具需要一人准备两把，轮流使用，并在切块前放入75%的酒精或0.5%的高锰酸钾溶液进行消毒。

（3）切块的方法：由于土豆的尾芽成株后的产量很低，仅是顶芽或侧芽的三分之一。因此土豆高产种植切块时，要将尾芽切除，一般50克以下的种薯可整薯播种，仅切掉尾芽即可；50～100克的种薯，切掉尾芽后纵向一切两瓣；100～150克的种薯，先将尾部切下三分之一，然后再从顶芽劈开，这样就切成3块；150克以上的种薯，从尾部根据芽眼多少，依芽眼沿纵斜方向将种薯斜切成立体三角形的若干小块。切口离芽眼要近，这样可刺激早发芽，利于早出苗。

当用一把刀切块时，另一把刀要浸泡于消毒液中消毒，并且每切完一个种薯换一次刀。当切到病、烂薯时，需要马上停下来，把刀浸入配置好的消毒液中进行第二次消毒，然后换用另外一把刀再切，以防止切块过程中传播病害。

切块大小要均匀一致，一般每块25～30克，并且每块至少保留一个健全的芽眼。

切好的种块摊在背风向阳处，晾干切口明水，以促使伤口愈合。为避免薯块刀口感染病菌，同时预防苗期病害和地下害虫的侵害，最好进行药剂拌种。

（4）拌种：70％安泰森（丙森锌）可湿性粉剂100g混合60%高巧（吡虫啉）悬浮种衣剂20ml加到1—1.5k中摇均后喷到100kg种薯上。这种配方不仅能预防苗期蚜虫、和地下害虫蛴螬、金针虫的危害，而且可以使薯块抽芽早、芽壮、高产。

（5）催芽：将拌好的种块装入筐中，放置在环境湿度为85%、温度18-22℃的室内，最好使用潮湿的布料盖住，进行催芽。当芽长到1～2厘米左右时，将其放在散射光下进行晾晒，使之均匀见光，等芽变成浓绿的壮芽，就可以准备播种了。