水培植物水分大于土壤植物，适应能力差。
水培优点是无污染、增加室内湿度、观赏效果最佳等。种植的蔬菜最好不要食用。如果你家装修3年以上可以食用。
你描述的情况是日灼伤。原因是生菜本身是无粗纤维蔬菜。用土壤种植，适应大地的环境，光和作用强、碳水化合物丰足，也就是叶片厚。无论是光照如何改变，有较强的抗逆能力。
你家的水培生菜是可以长大，但是品质不足。它的抗病。抗干旱。抗强光等。不能适应完成。所以与强光叶，片末梢得不到足够的水分。也就是蒸发大于供给。干叶边就难免了。这就像豆芽菜拿到阳光暴晒一样。
解决的方法是阳光一样，无光一样。就会顺利长大。

阳台水培蔬菜的注意事项有哪些?

在阳台水培蔬菜，是很不错的方法。

阳台水培蔬菜的注意事项有哪些呢？一起了解下。

1、透明容器选用容量较大的为宜，以提供蔬菜生长的足够空间。 

2、一般10天左右需换一次营养液，若容器中产生较多绿藻，致使混浊，可提前换水。 

3、夏天由于植物蒸腾作用大，需注意及时增加营养，也可以选择沃叶磷酸二氢钾，二次稀释后，喷施使用。

水培花卉怎么养护?

1、温度：根据具体品种的不同，对温度的要求也会有差别。不过水培的花卉一般是放在室内的，温度一般也会比较适宜，通常是不用特别调节的，在十五至三十度之间都是可以的。在室内，也不会有太热或者太冷的时候。

2、光照：水培的花卉对日照一般都有一定的要求，不可放在太阴暗的地方。考虑到开花需要一定的日照，且室内的日照强度也不会太高，因而放在窗边或者阳台都是可以的。

养殖要点：

1、营养液

一般大家使用市场上出售的水培专用营养液就可以了，按说明书来配出合适的浓度，比如稀释400倍还是1000倍，比例千万不要弄错了。配制的时候，若是自来水放置一段时间，要等水中的氯气挥发，效果更佳

2、、换水

水培植物对于水质的要求还是比较高的，换水是为了保证水中的供氧量，新鲜的水里含的氧气更多，植物会长得更健康。春、秋季5-10天换一次水；夏季5天左右换一次水；冬季10-15天换一次水，具体情况视水质而定。