一、花卉市场调查报告(精选多篇)

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花卉市场调查报告(精选多篇)

金华花卉市场调查报告

我喜欢花艺，希望以后可以从事花卉行业。因此，在这个暑假中，我对花卉市场进行了调查。

据资料显示：我国花卉生产面积在2014年已达14.75万公顷，销售额160亿元，鲜切花产量达38亿枝(1991年全国鲜切花产量仅2.2亿枝)，销售额24亿元;盆栽植物8.1亿盆，销售额52.5亿元;观赏苗木18亿株，销售额65亿元;出口创汇2.8亿美元。但是，纵观我国花卉市场所面临的现状，可得出以下几点不足：

1、花卉消费观念落后，阻碍消费行为

在许多人眼里，只有办大事时才消费花卉，比如结婚、丧葬和重要会议等。由于地区的差异性，不同地区的消费存在较大的差异。城市里的花卉消费明显高于农村，发达地区高于落后地区，高层知识分子的花卉消费明显高于文化程度低的群体。花卉消费被认为是奢侈消费，局限于这样的消费观念与心态难以促进花卉的发展。

2、花卉产品结构不合理

我国花卉业结构的不合理主要包括两个方面：花卉业区域机构不合理和花卉产品结构不合理。由于发展的自发性和自然环境的影响，我国花卉业发展不平衡、布局不合理。我国的花卉主要产于云南、广东、上海等地区，而且发展势头非常好，北方的花卉产品相对较少。同时，由于自主生产栽培，产品结构单一，地域性色彩比较浓。而在同一区域产品比较雷同，这样在很大的程度上使得产品结构同一化，上市日期同一化。而花卉属于季节性产品，同质化造成上市

二、基于我国花卉产业的实际状况,如何与国际市场接轨?

随着我国农业产业结构的调整，花卉产业愈来愈显示出其强大的生命力。目前，全国花卉生产面积已达14.75万公顷 （包括花卉及苗木等所有相关行业），销售额160亿元。然而，我国花卉生产力水平仍十分低下，单位面积产值仅仅是荷兰的10.36%。花卉种植中普遍存在品种单一化，档次、质量低，各地生产基地低水平重复建设，设施化程度低，经济效益差等问题，市场上往往出现生产旺季产品滞销，冬、春节日消费旺季缺货的现象。以下结合国内鲜切花生产和市场现状，分析总结出我国花卉产业的五种发展趋势：

1.品种结构向高档化发展，价格日趋合理

近年来，我国大量引进并生产优、新品种，鲜切花如非洲菊、鹤望兰、百合、郁金香、鸢尾、热带兰、高档切叶等，盆花如凤梨类、一品红、安祖花、蝴蝶兰、大花蕙兰等，品种逐渐高档化，花色则多样、淡雅。花卉市场的价格稳中有降，尤其以香石竹、月季等大宗鲜切花产品的降幅较大（应视为合理性的降价），分别达30％和50％。

2.产业化区域性分工，花卉流通形成大市场

从国内花卉的生产格局和中远期发展趋势来看，鲜切花生产将以云南、广东、上海、北京、四川、河北为主；浙江、江苏等地的绿化苗木在国内占有重要份额；盆花则遍地开花，并涌现一批地方优势名品，如江苏华盛的杜鹃、天津的仙客来、广东的兰花、福建的多肉植物等。随着采后低温流通和远距离运输业的迅速发展，这些地区的优势更加明显，必然出现大生产、大市场的格局。

3.重视优质种苗、种球基地的建设

上海市花卉良种试验场投资1200万元建起80亩种苗繁殖基地，年生产香石竹种苗500万株；云南省农科院花卉研究中心生产的花卉种苗包括香石竹、满天星、非洲菊和彩色马蹄莲等10余个种类100多个品种，年销售种苗1200万株；辽宁、浙江、甘肃等省利用冷凉地气候或山地气候资源，采取公司加农户的形式，发动农民繁育种球及育苗等。一批新兴的国家级花卉产业化基地，起点高、规模大，集科研、生产、开发于一体，提高了优质种苗、种球生产的国产化供应能力。

4.科技水平不断提高，科技种花深入人心

从农业的科技贡献率看，发达国家一般在80%以上，而我国低于50%。“九五”期间，我国的花卉科技人员在野生花卉资源的开发与利用，新品种的选育、引进，传统名花的商品化研究、推广，保护地、现代化温室的应用和改进，观赏植物的无土栽培、化学控制、生物技术、无毒种苗繁育工程等方面，都取得了一批新成果。“十五”计划中又将加强育种和新品种的引进、建立低温流通的综合保鲜体系、工厂化育苗及设施栽培技术、无土栽培技术研究等列为重要内容。

5.建立起全国性网络流通体系

国内的鲜花流通网络已初步形成。全国花卉市场1200多个，昆明、广州、北京、上海、福州、成都等主要花卉消费城市，均建立了大型的花卉批发市场，地方性的花卉市场也不断出现。各大、中城市和县镇的花店大量涌现，目前国内花店发展到14000多个。

再者，在流通促销上，加强销售信息网络化建设，实施名牌战略，以促使规模化、集约化生产和经营。再者，还要迎合国外消费者的喜好品种，引进外国先进生产技术，拓展国际花卉市场。

三、台湾花卉深加工,花卉旅游,花卉配套产业的发展现状,模式。

根据前瞻产研究院《中国花卉种植行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据：

一、台湾省花卉生产简况

就单位种植面积来说，花卉已成为利润最高的作物。台湾省现有花卉生产面积1万公顷，其中绿化苗木和鲜盆花各占一半，产值80多亿新台币。生产栽培种类40余种。生产花卉10%外销，90%内销，人均年鲜花消费15美元。外销市场主要是日本(菊花、兰花)、香港(枝叶类)、美国(干花、苗木)、荷兰、意大利(盆景、苗木)及中国大陆(观叶植物)。现在花农1.5万户，从业人员15万人。花卉产区以彰化县最多，其次为台中、嘉义、台北等地。台湾把花卉业视为“朝阳产业”，计划在10年内建成世界“热带花卉王国”，向“企业化、精致化国际化”方向发展。

二、台湾省花卉产业特点

1. 重视花卉品种开发利用

(1)育种

台湾省育出的蝴蝶兰、一叶兰、拖鞋兰、金花石蒜等名牌品种独具特色，闻名世界。我们考察台湾省农试所、农友公司都开展育种研究，已育出耐热的康乃馨品种，农友公司在一、二年生草花育种方面已见成效，产生了显著效益。

(2)品种改良

台中区农业改良场，引进国外新品种，进行筛选、选育后直接推广应用，效果显著。如切花类香水百合、切花玫瑰、菊花、唐菖蒲、康乃馨、鹤望兰、火鹤花;观叶植物，如天南星科、棕榈科;现代小盆花，如观赏凤梨、西洋杜鹃、微型玫瑰、矮种一品红等。

(3)本省花卉资源的挖掘与利用

台湾省气候优越，花卉资源丰富，如一、二年生花卉、蕨类植物、切叶类、干花类合理开发利用。由于重视开拓新品种市场，品种更新快，花样多，提高了市场竞争力。

2.重视栽培技术提高

(1)产期调节

花期调节技术在菊花和蝴蝶兰上已大规模生产应用。如菊花，台湾省70年代采用每日4小时以上连续灯照，电耗较大;80年代研究采用分区间歇电照每日2.5小时，降低了生产成本;台中区农业改良场目前正在研究采用化学药剂(激素)替代灯照处理技术，以进一步降低生产成本，提高竞争力。蝴蝶兰、唐菖蒲、百合、满天星等花卉在彰化县已做到周年生产供花。

(2)修剪技术

玫瑰以春季摘蕾控制夏季切花生产量，以提高品质。现研究采用折枝处理技术，提高切花品质，使每年每株出口支数由一般栽培的8支提高到14支。

(3)无土栽培 目前采用袋栽方式，可以在不增加设施投入前提下，提高品质，防止污染。

(4)外销切花保鲜贮运技术 如农试所、嘉义技术学院都进行蝴蝶兰、菊花、唐菖蒲、非洲菊、百合、康乃馨等切花保鲜贮运技术研究。

(5)病虫害防治 除了推广无病毒苗，无土栽培外，目前致力于生物防治研究。

(6)设施化机械化程度较高

80年代发展单纯遮阳设施栽培，现有大面积装配有喷雾、自动拉帘、滴灌的玻璃温室栽培。花卉种苗生产采用穴盘机械化育苗，鲜切花分级包装、唐菖蒲种球采收均采用机械化操作。

3.花卉种苗生产手段先进

组培技术在花卉种苗生产应用方面已进入实用阶段。如兰花、非洲菊、满天星、火鹤花工厂化育苗花卉组培应用方面走在世界前列，组培苗广泛应用于生产。

4.重视花卉艺术商品开发

重视开发园艺系列产品，如花盆、花瓶、器具、介质、包装装饰品等，并重视花卉包装，提高附加价值。艺术插花水准较高，盆艺栽培较为普遍。

5.运销体系完善，资讯系统先进

建立了比较健全的产销咨询服务系统，能迅速提供国际市场营销情况，全省现有4个花卉电脑拍卖市场，台北市花卉拍卖市场，设备现代化、电脑化、管理制度化，实行“公平、公开、公正”价格竞争机制。

三、台湾省花卉业成功经验

1.能充分利用本省地理及自然条件，发展自己独特的花卉拳头产品 重视品种改良及育种工作，育苗手段先进。

2.花卉生产规模化、专业化、区域化、现代化 降低生产成本，提高品质，在国际花卉市场上占有一席之地。

3.花卉科研、生产、销售、教学结合紧密，形成良性循环

大学、研究所、改良场、乡镇农会组织的产销班，层次分明、任务明确、重点突出，科研及教学切实解决了生产中急需解决的问题。

4.建立了比较健全的流通管理体系 保证了花农的最大利益，是台湾省花卉业进步的根本保证。