怎样做酵素？

您好，酵素的制作过程需要依据具体种类而定，以下是一些常见酵素的制作方法：

1. 果蔬酵素

材料：任意水果或蔬菜、糖、水

步骤：

1）将水果或蔬菜切成小块，放入一个干净的玻璃罐中；

2）加入适量的糖和水，以覆盖果蔬块，不要过多；

3）将罐口用纱布或纸巾盖好，放置在室温下；

4）每隔1-2天用干净的勺子搅拌一下，保持通风，防止霉变；

5）待果蔬块变软、汁液变酸味浓郁后，过滤掉果渣，酵素即可使用。

2. 豆类酵素

材料：黄豆、糯米、水

步骤：

1）将黄豆和糯米洗净，浸泡6-8小时；

2）将浸泡好的黄豆和糯米放入搅拌机中打成泥状；

3）将泥状物放入干净的玻璃罐中，加入适量的水，搅拌均匀；

4）将罐口用纱布或纸巾盖好，放置在室温下；

5）每隔1-2天用干净的勺子搅拌一下，保持通风，防止霉变；

6）待黄豆泥变得发酵、气泡出现后，过滤掉渣，酵素即可使用。

3. 青草酵素

材料：青草、蜜糖、水

步骤：

1）将青草清洗干净，切成小段；

2）将青草放入干净的玻璃罐中，加入适量的水和蜜糖，搅拌均匀；

3）将罐口用纱布或纸巾盖好，放置在室温下；

4）每隔1-2天用干净的勺子搅拌一下，保持通风，防止霉变；

5）待青草变得软化、汁液变酸味浓郁后，过滤掉渣，酵素即可使用。

需要注意的是，酵素的制作过程中要保持卫生，避免污染。不同种类的酵素制作方法略有不同，建议根据具体种类查找相关的制作方法。

酵素粉可以养花吗，酵素浴用过的酵素粉可以养花吗？

如果有其它添加，最好不用，避免土壤板结，如果是自制的酵素，经稀释后，可以用。

芒果怎样做酵素？

果皮与核剥出，用果肉制作，方法简单，做法的比例是1：3：10。

即：红糖：水果或蔬菜：水份。注意比例才能做得成功。按这个做的化最后得到的酵素原计大概有不到1升吧。注意桶上面要适当留有空间，发酵产生气体一两天必须放一次。大概三个月就好了。如果感觉时间长，还有一个可缩短时间的，但最好有原汁。做法是：天然麦芽糖125克、维生素C钠5克、8升水、水果2斤，加入150亳升原汁，选个10升以上的大桶装就行了，注意别粘油，大概15天就可以喝了。每天放气。

柠檬酵素怎样做？

1.

准备2个柠檬，冰糖250克，盐3克(清洗柠檬)

柠檬表皮上撒适量盐搓洗，冲洗干净。

2.

用厨房纸吸附干柠檬表面水分

3.

去头尾

4.

切薄片

5.

切好备用

6.

准备干净的罐子，底部铺一层冰糖

7.

再铺上柠檬

8.

重复一层冰糖一层柠檬直到填满瓶子

9.

这是柠檬薄片封顶的样子

10.

盖好盖子。每天开瓶盖排气，因为发酵过程会产生大量气体。两周后冰糖融化，发酵完毕，浅棕红色的柠檬酵素就完成。

怎样做环保酵素？

制作环保酵素是一种简单而环保的方法，你可以按照以下步骤进行操作：

1. 准备材料：需要准备的材料包括水果或蔬菜残渣、红糖或黑糖、水和一个大容器。

2. 切碎水果或蔬菜残渣：将水果或蔬菜残渣切碎，可以使用食物处理机或刀具进行处理。

3. 放入容器：将切碎的水果或蔬菜残渣放入大容器中，并加入适量的红糖或黑糖。通常的比例是每1000毫升水果或蔬菜残渣添加100克糖。

4. 加水：将足够的水加入容器中，使水果或蔬菜残渣完全浸泡在水中。确保水面高出残渣一些，以防止发酵时产生的气体引起溢出。

5. 盖上盖子：用盖子盖好容器，确保密封。这是为了防止外界的细菌和杂质进入。

6. 发酵：将容器放置在阴凉通风的地方，每天搅拌一次。发酵的过程通常需要3到4个月，期间可以看到液体逐渐变浑浊。

7. 过滤和储存：发酵完成后，使用滤网或纱布过滤掉固体残渣，将液体倒入干净的容器中。储存在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。

这样，你就制作好了环保酵素。它可以用于清洁家居、肥料或除臭剂等多种用途。记得在使用前先做一些小规模的试验，以确认适用性和效果。

酵素的做法怎样做苹果酵素？

用红糖、苹果、清水做，比例是1：3：10，密封后放置三个月就好了，中间要放放产生的气体，注意不要放得太满。

做酵素养花不放红糖可以吗？

做酵素不放红糖是不行的，养花的话不放红糖放花肥也可以

怎样做黄秋葵酵素？

制作方法：第1步：1kg黄秋葵洗净切块；第2步：块状黄秋葵+1kg白沙糖+6L纯净水，放入和风来酵素桶中封盖；第3步：每天早晚各搅拌1次，第2⑶天起会产生泡沫和发酵的香气，第4⑸天泡沫会略微变少（具体时间根据实际情况而定），注意黄秋葵酵素较黏稠；第4步：品味桶内酵素，味道酸酸甜甜便可，过滤出残渣，桶内酵素汁倒入玻璃瓶内，存入冰箱保鲜，便可食用。

无花果怎样做酵素？

【原料和器皿】

无花果2斤；红糖1斤；益生元酵素糖3包；2.5l安全发酵罐1只

【步骤】

1.将无花果洗净晾干，切开。

2.将无花果与红糖、益生元酵素糖分层间隔装入安全发酵罐中。

3.封盖后置放两天，让红糖和益生元酵素糖融化。

4.开盖加入淡水，使水位控制在0.25l与标准水位中间，封盖并原地旋转搅拌。（夏天以外的季节最好用40度左右的热水，浸泡安全发酵罐，以更好地启动厌氧发酵。）

5.最初发酵的五天，每天对发酵罐旋转搅拌+抽气脱氧。

6.在阴凉处厌氧发酵1个月以上。（尽量不开盖，时常旋转罐体搅拌）

7.准备食用时，用“吉氧屋酵素萃取法”制作成特浓酵素汁，装入消毒的长颈瓶（如红酒瓶）中。

8.酒瓶中的特浓无花果酵素，在20天内食用完，最初3天应至少每天开塞排气一次

水果酵素怎样做肥料？

酵素做肥料按照100ml水：1ml酵素稀释使用；种植、栽培花草和水果按照500ml水：1ml酵素使用。酵素可以促进植物的生长，还可以减少虫害和改善土质。酵素当做肥料浇菜的使用方法：每亩地每次喷洒约100斤配制好的酵素即可；春秋任何时间都可以喷洒，夏季则在傍晚和清晨。