花甲需要去内脏吗，花甲怎么去内脏？

花甲不需要去内脏，只要去除沙和杂质

去除方法：

1、用香油盐水浸泡：如果时间允许的话，可以用放了香油和盐的水来泡花甲，用这个方法有一点要注意，那就是水的温度，水最好是20度上下的水，如果直接用水龙头里放出的自来水，水温低，花甲不爱张嘴。用这个方法泡2-3个小时，花甲会吐出很多泥沙。

2、来回摇晃：找个大点的，带盖子的盆或者盒子，把贝壳放进去，倒入少许水，没过即可，然后用手不停的来回摇晃容器，力度适中，不要过大，不然花甲的壳子就会碎了，卖相不好。摇两分钟后，花甲晕了，会吐出不少泥沙，用水洗一洗再摇一摇，反复三次就差不多了。

花甲需要去内脏吗？

花甲要去内脏，其里面含有沙子，在烹饪前要清洗干净，内脏里面还有不少砂石之类的，去内脏方法是

1、将花甲的外壳清洗干净，使其吐干净沙子；

2、烧一锅热水，加少许的白酒，水开后将花甲倒入其中；

3、花甲搅动一下煮3分钟左右，即花甲开口后就可以；

4、将开口的花甲迅速捞出，过冰水快速降温晾凉；

5、然后将花甲拿起来用牙签将内脏挑出去。内脏在壳和肉的中间，是明显的褐色部分；

6、挑出内脏后用凉白开漂洗一下即可。

花甲内脏要不要去除？

要去除内脏的。

花甲一般买回来，里面都含有沙子，在烹饪前一定要清洗干净，因为花甲的内脏里面还是有不少砂石之类的，也有可能会有一些微生物之类的。

去除花甲内脏的方法：1、用香油盐水浸泡：可以用放了香油和盐的水来泡花甲，水的温度最好是20度，如果直接用自来水，水温低，花甲不爱张嘴。用这个方法泡2-3个小时，花甲会吐出很多泥沙。

2、来回摇晃：找个大点的，带盖子的盆或者盒子，把贝壳放进去，倒入少许水，没过即可，然后用手不停的来回摇晃容器，力度适中，不要过大，不然花甲的壳子就会碎了，卖相不好。摇两分钟后，花甲晕了，会吐出不少泥沙，用水洗一洗再摇一摇，三次就差不多。

花甲内脏怎么清理？

去除花甲内脏的方法： 1、用香油盐水浸泡：可以用放了香油和盐的水来泡花甲，水的温度最好是20度，如果直接用自来水，水温低，花甲不爱张嘴。用这个方法泡2-3个小时，花甲会吐出很多泥沙。 2、来回摇晃：找个大点的，带盖子的盆或者盒子，把贝壳放进去，倒入少许水，没过即可，然后用手不停的来回摇晃容器，力度适中，不要过大，不然花甲的壳子就会碎了，卖相不好。摇两分钟后，花甲晕了，会吐出不少泥沙，用水洗一洗再摇一摇，三次就差不多。

挤花甲内脏手法？

去除花甲内脏的方法：1、用香油盐水浸泡：可以用放了香油和盐的水来泡花甲，水的温度最好是20度，如果直接用自来水，水温低，花甲不爱张嘴。用这个方法泡2-3个小时，花甲会吐出很多泥沙。

2、来回摇晃：找个大点的，带盖子的盆或者盒子，把贝壳放进去，倒入少许水，没过即可，然后用手不停的来回摇晃容器，力度适中，不要过大，不然花甲的壳子就会碎了，卖相不好。摇两分钟后，花甲晕了，会吐出不少泥沙，用水洗一洗再摇一摇，三次就差不多。

花甲清洗需要挤出内脏吗？

一般不需要去除。

花甲是南海著名的海产经济贝类，又称为花甲螺、油蛤或花蚶，其营养丰富，含有较高的蛋白质、维生素、碘、钙、磷、铁等多种矿物质营养成分，是一种以挖掘砂泥营穴居生活的双壳贝类，吃的是微小的浮游（或底栖）硅藻食物，内脏部分不带有苦味，也不含有毒物质，可以放心食用，一般为了方便吃花甲不会特意去除内脏。

2炒花甲需要挤屎吗

需要挤屎。

花甲里面的黑屎多为食用藻类消化后的代谢物，如果生活的水域较为干净的话，花甲是不需要挤屎的，但市面上购买的花甲无法判断其生存来源，若是生活在重污染地方的花甲，其代谢物可能存在有毒物质，建议去除为好，为了健康着想，吃花甲去掉黑色的屎为好。

3花甲的黑屎怎么弄掉

1、在花甲盆中加入盐/醋/香油任意一种或两种，逼迫花甲换气吐沙，一般需要1-3小时。

2、把花甲洗干净，然后锅里放水，再大火烧开水。

3、将花甲放入，然后煮开，煮开后会主动张开嘴。

4、等开壳后捞出放入盆中冷却，冷却后重复洗2遍，然后去掉花甲排泄物，就是简单的用手挤掉那黑屎就行，注意不要用冷水冲洗或浸泡，否则肉会缩小。

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2分钟花蛤快速吐沙子

很多人买回花甲都是用清水浸泡，让其吐沙，然后中途换水1-2次，用时较久，下面告诉大家一个2-3分钟就能让花甲快速吐沙的方法：

物理控沙法。找一干净容器，把花甲放进去后加少许水，盖上盖子用力摇晃，摇晕花甲让其吐沙，这个方法一般只需要2-3分钟即。记得中途换水2-3次。

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花蛤不收舌头还能吃吗

不能吃。

因为花蛤不收舌头就表示已经死了，而死了的花蛤会滋生大量细菌，若食用可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症，所以建议买花蛤时，要先确定有无死亡，若死了就不要买了，通常干着摆在一起的花蛤，闭口的一般是活的，如果开口了，多半已经死了。而养殖在水里的，就需要开口的了，口开得不大，露出一点缝，有时候会露出小触角，用手一触，就会缩进去，而且还会吐泡泡，这种就是活的。

红烧大闸蟹要去内脏吗？

不用先去除内脏。为充分保留大闸蟹的鲜香，制作红烧大闸蟹前，需将大闸蟹清洗干净，尤其是大闸蟹的腹部，需要用刷子清洗，也可以在水里养个半天，让大闸蟹吐清泥沙。清洗大闸蟹准备工作做好后，按照红烧的部骤呛好锅，调好味，放入捆绑好的整只大闸蟹简单翻炒，闷煮6分钟即可。吃时用蟹八件慢慢欣赏红烧大闸蟹！

炸小鱼要去内脏吗？

炸小鱼是需要去内脏和腮的。小鱼的种类很多，但处理鱼的方法都是相同的，把鱼鳞、鱼鳃、内脏、黑膜去掉，这些都是鱼腥味的来源，而且鱼的内脏也含有毒素，所以去除后食用更健康。

鱼类所有的器官都在肚里。也包括了一些消化器官。消化器官不仅有胆囊，还有肠道，它们的作用就不用多说了，因此是需要去内脏。一则是更加卫生，再者也能去除苦味（胆囊具有苦味）。

去内脏的方法也很简单，只需用两手指使劲捏一下，内脏就出来了。

乌龟吃鱼要去内脏吗？

不用，乌龟一般还是比较喜欢吃肝脏一类的东西

乌龟喂食注意事项：

1、要根据龟的大小选择其适合大小的食物，如在稚龟、幼龟阶段，可以把鱼肉、虾肉等绞碎，再跟粉状饲料混合一起投喂。亚成体和成龟直接把鱼肉、虾肉加工成适合其口大小的块状饲料即可，要剔除鱼肉中的大鱼刺，以免引起龟食道的卡伤，从而造成对龟的伤害。

2、不同的食物应进行不同的加工处理，比如对于螺类食物，应将其外壳粉碎后投喂。平时可以隔一段时间在龟饲料里再适当混合复合维生素、钙类添加剂等，以满足龟类生成过程的营养和生理需要。当天气温度变化较大时，特别是温度降低3℃以上时，可以少投喂或不投喂，以免引起龟消化不良。

3、乌龟需要大量的钙质，所以应该在喂食的时候多给他喂一些含有大量钙质的食物，比如虾皮。再给小乌龟喂肉之类的东西是水会变质，所以所以需要经常给乌龟换水，保持干净。不干净的水也会导致乌龟生病的。

小海兔要去内脏吗？

答：不去内脏不可以食用。小海兔属于一种海鲜类食物，由于长时间生活在海水中，小海兔内脏主要代谢食物，如果海水受到污染或海水里面的细菌比较多，内脏内可能会囤积一些毒素物质。海兔子长得其实和墨鱼仔差不多，所以也叫笔管鱼一般来说，新鲜海兔子都要提前用水浸泡一下，先把须子中间的软腭取出，然后用手指甲挨个捋须子，把须子上的沙子等脏物刮掉。