今天，买，的，活，螃蟹。明天，吃。应该，怎么，保存，啊？--花店帮

今天，买，的，活，螃蟹。明天，吃。应该，怎么，保存，啊？

将螃蟹洗干净，装入保鲜袋中，置放在冰箱冷冻室保存，这样第二天取出时就还是新鲜的，就可以烹饪了，但是螃蟹在冰箱中也不宜存放的过久，以免对螃蟹的口感及营养成分有影响。海鲜类食物都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的螃蟹不能再冰箱存放太久，不能过夜，当天必须食用完，以免产生对人体有害的物质。

泡在盐水或放在冰箱内冷藏、冷冻保存。把花甲泡在水里，加入适量的食用盐开始养花甲。这样鲜活的花甲能够活到第二天。或是把不带水的花甲放在冰箱里冷藏、冷冻。需要注意的是，冷藏、冷冻后的花甲在烹饪之前要先清洗干净，可以把花甲泡在加了淀粉的水里反复揉搓。

放到冰箱保鲜层里，一天二天死不了。如果实在不放心就水煮了放到冷冻力

1.使用盐水养的方法。买回家的花甲如果当天吃不完的话，可以直接放入清水和盐的混合物中，浓度要跟海水相似，这样就可以把花甲放入里面保存了。花甲放在盐水中如果有露头的现象，那么则说明这样的浓度刚刚好，之后再把装有花甲的容器放在家里阴凉的地方即可。

2.使用冷藏的方法。在选购花甲的时候可以顺便跟商户要一些养花甲的水，等到回家以后就可以直接把花甲放入里面了，之后再把装有花甲的容器放入冰箱的冷藏室即可。在吃花甲的时候要将花甲处理干净才能吃，否则会影响食材的口感。

1.新鲜的鱼、虾、贝类可储存在密封食物袋或塑料盒，铺上冰块，放入冰箱。

虾和贝类可保鲜3～4天，鱼可保存5～7天。　　2.鲜活贝类在冷藏室中(1～3摄氏度)可保持鲜活7～10天。　　3.贝类、螃蟹和鱼可放入保鲜盒，在加水冷冻(约零下18摄氏度)，储存时间可达4~6个月。烹调需要解冻时，可放入冰箱冷藏室一夜或者用自来水冲洗。

可以，将生猪肝放入保鲜袋，放进冰箱的冷冻室，隔夜后充分烹饪，一般可以继续食用。新鲜生猪肝放冰箱冷藏能放2天的样子，生猪肝水分含量高，更容易滋生细菌，所以不宜久放。如果是炒熟的猪肝，大约可以放3天，但也最好是能早点吃完。

如果只是两三天，放在冰箱冷藏室就可以。如果时间长一点，就要放在零度保鲜。我家的冰箱中间就是，分三段。如果你家没有，就只能放冷冻室了

如果是早上买当天晚上吃，可以用盐水养

买回家的新鲜花甲尽量要及时吃掉，如果实在很多，那么一定要使用正确的方法保存。在吃花甲的时候要先观察一下花甲，如果花甲出现异味或是颜色改变，那么，这样的花甲已经变质了，所以不能吃了，一定要扔掉。

我们还可以用手触摸一下花甲的头部，如果反应比较灵敏，那么，证明这样的花甲是新鲜的，是可以食用的。

因为今天卖掉了，已经造成实亏，明天再买的话，交易软件会以8元多的成本计算。

但如果你要按照你的资金总额来算的吧，你的成本价应该在9元多，因为实际已经亏损了1元多。如果股价上涨到9元多的话，才填平你的亏损。

1.新鲜的活鸡买回来，一般在常温下只能保存1天，如果天气炎热，气温较高则容易在较短的时间内变坏，所以新鲜鸡肉应尽快食用。

2.新鲜的鸡肉如果加上调料腌制后放入冰箱冷藏则可以保存2到3天的时间。

3.将活鸡洗净并用厨房纸吸去多余的水分或沥干水分后，分别装入保鲜袋或保鲜盒密封放入冰箱冷冻格，可存放较长的时间。