打豆浆为什么要加大米？--花店帮

打豆浆为什么要加大米？

在日常生活当中，好多人在自己打豆浆的时候，为了使豆浆的口感更好一些，可能会加入一定的红枣，核桃，花生等等，当然这样可以增加豆浆的营养，同时也能够增加豆浆的口感，但是却喝起来感觉豆浆比较粗糙远，没有外边卖的那种顺滑感，这到底是怎么回事呢？

其实是因为外面的豆浆多加入了一种食材就是大米。大米在日常生活当中，我们一般是用来蒸米饭或者是熬粥都是非常美味的，而且如果用大米做成米糊的话，口感也是非常香甜的，并且大米本身没有任何的味道，所以说在打豆浆的时候，如果加入大米的话，不仅能够增加豆浆的顺滑感，而且也不会掩盖住豆浆本身的香味儿。

原因：

做豆浆加大米为了味道更浓，去除豆浆的腥味。

大米是补充营养素的基础，营养价值高，它包含有淀粉、米谷蛋白、膳食纤维等。大米它本身不会有什么特别重的味道，在打豆浆加入大米不仅味道浓郁，而且营养高，还可以改善豆浆的口感，所以在做豆浆的时候，如果加入大米的话，能够增加豆浆顺滑，对豆浆本身的营养影响不会很大，还不会掩盖豆浆原本的香味。

黄豆和大米打出来的豆浆美味又营养，特别适合老人和产妇以及青少年饮用。

因为加了大米可以增加营养，口感更好。大米的营养价值非常高，含有一定的氨基酸、维生素b、粗纤维以及钙、磷、铁等矿物质。

大米不可以直接打成豆浆。如果我们把大米用水泡软再用打浆机把它打碎，即使你用很专业的打浆机把它打成米浆，只要我们稍等片刻米粉就会沉淀下来，水和粉分离了。

但把董豆泡软打浆后，无论放多长时间，中间的浆始终还是白色的浆（当然有部分沉渣）。

不需要泡大米，因为豆浆机会将加入的食物直接进行加热成熟。加大米味道会更浓郁些。以下是大米豆浆的制作步骤：

第一步：准备好黄豆，提前一晚泡上，泡六个小时；

第二步：准备好大米，豆浆和大米的和为一标准杯（豆浆机的量杯）；

第三步：将大米黄豆一起放入豆浆机中；

第四步：添入适量的水，注意水位线；

第五步：选择豆浆机上的五谷键，开始打豆浆！等待豆浆机工作完毕即可！加入适量冰糖搅拌均匀口感会更好！

可以。芝麻炒熟后食用才能使营养容易被吸收，但黑芝麻不用跟豆子混在一起打豆浆，芝麻可以炒熟后打成粉装进大口瓶子里，每天喝豆浆或喝粥时撒两勺直接食用效果更好。

大米是不会放砒霜的。砒霜是剧毒物，会危害人体健康，是不能放进大米里的。

三氧化二砷，俗称砒霜，分子式为As2O3，是最古老的毒物之一，无臭无味，为白色霜状粉末，故称砒霜。

主要用途用于提炼元素砷。玻璃工业用作澄清剂和脱色剂。皮革工业用以制亚砷酸钠作皮革保藏剂。农业上用作防治病虫害的杀虫剂，消毒剂和除锈剂，也用作其他含砷杀虫农药的原料。也用于涂料和颜料工业。可作化学试剂。还用于气体脱硫、木材防腐、锅炉防垢以及玻璃和搪瓷等方面。

不需要先煮熟，做法如下：一、材料黄豆10g、黑豆10g、青豆10g、白糖少许、小红豆10g、大红豆10g二、做法1.准备好几种豆子。

2.用水浸泡几小时待完全泡发。

3.用高压锅煮10分钟左右。

4.料理机里加适量水和豆子打磨至变成糊状，喜欢冰的加冷水，喜欢热的加热水。

如果有条件的话。打豆浆得同时加入大米制作成米豆浆。因为大米具有补中益气的功效。可以保护肠胃。让豆浆功效发挥到最佳。

可以的，可做成大米豆浆品尝，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：黄豆 20g、大米 20g、水适量。

1、准备好黄豆。

2、准备好大米。

3、将大米黄豆放入豆浆机中。

4、添入适量的水，注意水位线。

5、选择五谷键，等待豆浆机工作完毕即可。

6、时间到后倒出，完成。