义芳君说茶 | 第692期原创茶说

茶树会开花吗？

如果你没见过，那一定会觉得很好奇，因为相比茶叶，茶树花很多人极少听说过；如果你曾经见过，那也许会被茶树花小而美的优雅身姿所吸引。

没有牡丹花的国色天香，没有桃花的姹紫嫣红，也没有梨花的格调高雅……茶树花的低调、甚至是不起眼，古往今来似乎还找不出哪位文坛大咖有吟咏传世名作，以致很多人居然不知道——

原来，茶树也能开花！

细心的茶友，一定会发现，其实茶树花的花期还算挺长的。差不多夏茶采摘结束后，一直延续到12月份左右，我们都能在茶园里见到茶树花的影子，尤其是江南茶区。

此时虽已是寒冬腊月，大江南北的茶园正处于休养生息阶段，但今年南方是暖冬，茶树花花期似乎又延长了，在冬日里闪现出令人惊艳的那一惊喜！

放眼望去，茶园里的茶树花错落有致，或三三两两，或一枝独秀……虽然整个花蕾显得比较小，且长得其貌不扬，一般只有五六片花瓣，将金黄色的雄蕊包裹其间，白里透黄，含芳吐蕊，招蜂引蝶……虽然不能与一些榜上有名、大家所熟知的名花相提并论，但茶树花却也显得接地气，清芬雅秀，惊起一瓯黄金盏，煞是美观，也算是冬日里令人眼前一亮的美好了。

说到这里，估计很多人心里早就想当然地把茶树花默认成“茶花”了。

其实，义芳君告诉你，这是张冠李戴。注意了，茶树花并不等于茶花。

茶花，又名山茶花，品类众多，花色艳丽多姿，或红艳绚丽，或粉黛娇媚，或白玉玲珑……气味芬芳，可以说是百变仙子，是深受人们喜爱的一款“高大上”的观赏类花卉。

说到这里，如果大家以为茶树花不过是让人观赏，博取大家眼前一亮“花瓶”的话，那岂不是慧眼不识珠了。

▲茶花

其实，茶树花虽并不起眼，却是一座“养生富矿”，可惜很多人没有意识到茶树花的养生价值。

茶树花营养物质颇为丰富，据说是一种优质的蛋白营养源，就有不少人专门到高山茶园去采摘纯天然的茶树花，晒干后，收藏起来，泡水喝。

此外，茶树花期结束后，一部分茶花会继续生长结出果实，叫“茶籽”。义芳君小时候就经常背个麻袋跟着长辈们满大山转啊转，就是为了尽可能多采摘茶籽，背到街上，榨油食用。

说到茶籽油，那是相当不错的一款纯天然的食用油，下回再好好说一说。

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茶树能开花，但不是长观花会，真正的茶花是个观赏品种

茶花没开完就掉了怎么办？

你好，世界寿乡，中国，梅州，蕉岭奇异花木场和果园基地的农场主，为您解答这个问题。

实生苗的茶花，还是培育苗的茶花都好，它们的花期，基本上大部分都是在春季开花的。而导致茶花没开先就掉了的这种现象，到底是什么原因呢？

大家都知道，春季是雨季，正常情况下，不会给茶花浇水的。一旦遇到连续性阴雨天，雨量大，土壤湿度大，空气中的湿度也大，这个时候，茶花缺失阳光照射，水分又不能从叶片上蒸发掉时，茶花体内的水分整体就会处于饱和状态，而导致茶花严重受到水分侵蚀，而造成带来容易出现掉花蕾，花苞，花朵。

解决方法，把茶花移放置通风地方后，疏松盆面土壤，然后用草木灰直接撒在表皮土壤上，帮助吸收掉水分，慢慢就会恢复正常的。视情况而决定，是否需要循环使用草木灰。

特别说明：实生苗的茶花和培育苗的茶花，不同品种的茶花，基因和生理是不同的，生长规律和生长特性也是不同的，适当的土壤，环境，气候都是不同的。

之所以，它们的栽培养护管理方法是不同的，不能混为一谈，不能一概而论。

茶花就是“山茶花”，是山茶科山茶属的常绿阔叶的灌木或小乔木。由于拥有优美迷人的树冠，以及色彩鲜艳、形状饱满的花朵，享有“传统十大名花之一”的美誉。花期分布在早春时节，刚好遇上喜庆的春节，也是家庭常见的年宵花之一。那么，茶花没开完就掉怎么办？接下来，听听凉子的想法。

茶花花期养护：山茶花原产于中国南部与西部，适宜生长温度介于18~25摄氏度，对于冬季温度下降十分敏感，养护环境温度低于零下，就会对植株造成严重的冻害。适宜开花温度介于10~20摄氏度，低于就会阻碍开花，或者出现没开完就掉的现象。另外，温度上升与下降，影响着对于光照、水分、营养的需求。整体分析，茶花不耐严重，花期对于温度要求较高。一、保暖养护，缓解茶花没开花就掉茶花喜欢温暖的生长环境，对于温度下降十分敏感。如果花期温度下降到10摄氏度以下，那么就会对花朵造成冻害，表现为没有开花就掉。因为对于不耐寒的花卉植物来说，促进花朵开花，温度达到是基础的开花条件。

解决建议：根据养护环境的温度进行分析，如果茶花没开完就掉了，由于养护环境的温度过低造成。那么通过将其移到达到开花温度的位置养护，可以一定程度上解决花苞没开完就掉的现象。对于气候暖和的南方来说，移到室内避风位置养护，一般都可以维持在10摄氏度以下；对于气候寒冷的北方来说，移到暖气房内时行养护，只要温度不要超过20摄氏度，就能缓解花苞没有开完就掉的情况。

二、柔光充足，缓解茶花没开完就掉虽然茶花喜欢半阴的生长环境，但是对于光照也是有一定的需求；特别是花期之时，需要充足的柔光照射，才能促进生殖器官的成熟，达到开花完全绽放的效果。如果花期之时，长期摆放光线较差的室内养护，那么就会出现叶子发黄、枝条徒长，以及花苞没有开完就掉的现象。

解决建议：根据养护环境的光照量进行分析，如果茶花没有开完就掉了，由于养护环境的光照较差造成，那么就要将其移到散射光充足的位置养护，可以一定程度上缓解花苞没有开完就掉的现象。其实对于已经进入开花的成年茶花来说，花期稍微提供充足的柔光照射，可以起到促进开花、延长花期的效果。另外，其他季节需要进行适当的遮光养护，特别是没有成年的茶花植株。

三、控水养护，缓解茶花没开完就掉茶花喜欢湿润的生长环境，生长阶段以及夏季之时，由于植株对于水分需求量较高，需要保持持续性湿润，才能辅助植株生长。如果觉得花期需要更多的水分，进行过度浇水的养护，那么就会出现土壤积水，从而导致根系腐烂的情况。根系一旦无法传送营养到枝叶花上面，渐渐就会导致花苞没有开完就掉落。

解决建议：根据养护环境的光照量进行分析，如果茶花没有开完就掉了，由于花期过度浇水导致，那么就要进行控水的养护方式；只要保持土壤稍微湿润即可，通过减少浇水的频率可以达到。如果感到环境干燥，我们可以通过向地面喷水来提高湿度，促进花苞完全绽放，但不宜过度湿润，容易感染细菌，导致花苞掉落。

四、停止施肥，缓解茶花没开完就掉茶花喜欢肥沃的生长环境，对于土壤出现贫瘠十分敏感，但是施肥需要把握好生长时间。如果花苞开放之时，进行施肥的养护，那么就会容易出现花苞没有开花，就出现掉落的现象。因为花朵已经开放，证明营养比较充足，再进行施肥就会肥害烧根。

解决建议：根据养护环境的光照量进行分析，如果茶花没有开完就掉了，由于花开进行施肥导致，那么就要进行停止施肥的养护，以及稀释土壤肥量的养护。鉴于花期不建议进行换盆，凉子觉得通过大水浇灌花盆，可以起到稀释肥量的效果，缓解花苞掉落的情况。来年花朵绽放之后，不能进行施肥养护，才能保证花苞完全绽放。

总结，茶花的花苞没有开完就掉了，一般离不开温度太低、光照太少、土壤积水、以及花开施肥的养护造成。由于没有实物进行判断，建议花友根据植株实际情况进行分析，早日找到花苞没有开花掉落的原因，及时调整养护方式，可以缓解情况。另外，需要观赏外表是否有明显的病虫害；若是发现，需要及时喷洒1000倍稀释过的百菌灵；严重时快及时修剪花苞，避免植株受害。