花椒树种植分育苗种栽培两个阶段。

花椒树育苗首先挑选优良品种，再用清水泡种籽，去掉水上面的不良种籽，往水里加适量洗衣粉，长时间浸泡搓洗，去掉种籽表面光滑油脂部分，这样种籽就选择加工好了。育苗春季土冻刚消最好，要保证土壤的肥度和湿度，种籽不宜太深，离土面2厘米最佳，保持土壤水份充足。

栽培花椒树苗一般秋未春初是最好的时期，株距要以当地土壤水份，地形平陡，树苗品种，不同而定，一般4至5米最佳，也要保持土壤的肥度和湿度，在干早山区，尽量采取地膜保湿方式，这样成活率会大大提高。

这是我个人的一点经验和看法，不到之处，请友友们指正！

陕西渭北一带种植的花椒品种黄盖，有什么优缺点？

黄盖大红袍花椒树，主要是生长在陕西韩城一带，发源地据说也在韩城。所以，韩城为主要种植地，再有甘肃省陇南地区及韩城周边地区也有种植。因此，好多地方将黄盖花椒也称“韩城椒。在最近这几年，随着全国各地种植花椒热，黄盖大红袍花椒树也在全国各地都有了大面积种植的。

栽植时一般选二至三年生苗为最佳。栽植季节不太严格，只要土壤不封冻，原则上一年四季均可栽种，但以春、秋两季栽植最好，成活率比较高。栽植时时要注意行距和株距，不要过稠密，不然，会给以后采摘造成困难。具体可以根据地的肥力而定，土地肥力好，可以稀植一些，肥力差适当稠密一下，一般是4至6米或者是6至8米为好。

黄盖大红袍花椒的特点是树势生长强，产量特别高，它果穗大，粒数多，肉厚粒大，色彩鲜艳，麻香味上等，结果及丰产能力特别强，是个栽植面积较大，范围也比较广的一个优良品。品质中上等，一般成熟于7月中上旬，它成熟后，不及时采摘，也不易掉粒，不易落果。

缺点是比较不耐寒，寒冷的地区不易种植。