当归什么植物(当归什么植物可以吃)
来源:admin 查看次数: 0 时间:2023-04-25 20:00:10
1、形态特征:当归为多年生草本,高0.4~l米,根肉质,圆锥形,经栽培后多数分枝。栽后第二年抽茎,茎直立,高l~1.2米,浅紫色(少数为淡综色)。叶为2~3出羽状复叶,叶柄基部成鞘状抱茎。顶生复伞形花序,小花白色。果实为椭圆形双悬果,成熟后两瓣开裂。花期6~7月,果期8~9月。
2、生长习性:当归为高山植物,要求凉爽、湿润的气候条件,具有喜肥、怕涝、怕高温的特性,海拔低的地区栽培,不易越夏,气温过高易死亡。种子在10~25℃范围内发芽良好,10~15天出苗。当归具有早期抽薹现象,生产上应注意克服,一般育苗移栽,第三年即可采挖。
二者的主要区别在以下两个方面:
第一、二者所包括的位置不一样:全当归包括了归头、归身和归尾,而当归只包括归身部位;
第二、二者的功能特性也不一样:全当归的功能是既可补血,又可活血,具有双向调节功能;而当归则只能起到补血养血的作用,没有活血的功能。
没有区别的白当归就是当归,1.治疗周身麻痹,关节、肌肉疼痛。2.治疗气血亏虚之疮疡肿痛,日久不能愈合。3.治疗瘀血阻滞的月经不调,经闭,痛经和产后瘀血腹痛。4.治疗跌打损伤,瘀血肿痛。5.能活血润肠通便,所以血虚血枯,津液亏损的皮肤毛发枯黄,便秘,皆可用之。据现代药理研究,活血的药物,皆有一定的止咳功效。当归能润肺、活血,能改善微循环,促进肺部炎症的吸收,所以本草经说“主咳逆上气”。
一种是形容词就是石头是要重返自然,归于地球,形容落叶归根的意思一种是一种药材,当归原产亚洲西部,欧洲及北美各国多有栽培,我国的甘肃、云南、四川、宁夏等地多有栽培,生于高寒多雨山区。其实当归均为栽培品,主产于甘肃岷县、宕昌、武都、漳县、渭源、文县等地,云南省维西、德钦、中甸、兰坪等县以及四川、陕西、湖北等省也有生产,其中以甘肃岷县和宕昌产量高,品质最佳,有“中国当归之乡”之称。
古时的子时指晚上23:00到01:00在这时应回来。
叶卵形,茎带紫色.花白色.伞形须根.
当归老鸭汤。
准备食材:鸭肉500克、当归30克、姜片20克、清水800毫升、盐少许。将鸭肉洗干净后,切成大块,放入沸水中焯烫后,捞出洗去浮沫。当归洗干净备用。取一汤锅加入适当的水。放入当归和鸭肉,用中火煮滚。然后换成小火炖1.5个小时左右。最后调入盐再大火煮一下即可。
当归又名干归、秦归、西归、云归等,为伞形科多年生草本植物当归的干燥根。现均为栽培品。以生长在阴坡沙质土壤者为佳,主产于西北、西南等地。以甘肃及四川北部所产者质量最佳,为道地药材。干燥的根呈圆柱形,下部有数条支根,全长15-25厘米。表面浅黄棕色至黄棕色,具纵皱纹及横长皮孔。按不同部位分成根头、主根、支根。药材是以主根粗大、身长、支根少、端面黄白色、气味浓厚者为佳。
当归节是指 在中国当归之乡,岷县开幕的中国当归节。当归按其部位不同可分为归头、归身、全归、归尾。根部末端支根部位为归尾。根部膨大部位为归头,根部中间主干部位为归身。全当归是集头、身、尾于一体。当归为伞形科植物当归的根。
根据食材的量进行配比,一般一斤羊肉放10-20克当归,约半根当归的量。
材料
500g羊肉 当归30克 生姜30克
制法:将当归、生姜洗净,切片;羊肉剔去筋膜,置沸水锅内稍烫,捞出晾凉,横切成长短适度的条块;然后将羊肉条块及生姜、当归放入洗净的沙锅内,加入清水适量,用武火煮沸,除去浮沫,改用文火炖至羊肉熟烂,饮汤并食羊肉。