可以肯定的是大棚种植野菜前景十分广阔！由于山野菜在自然环境下生长，无任何污染，属于有机食品。在倡导绿色，健康饮食的今天，无疑会受到人们追捧。

人们把它移植到大棚种植的时候，生长环境发生了变化。优于自然的生长环境，加以科学的管理，大多长势良好。可以反季节销售，从而大大的提高了自身的经济效益。

适合大棚种植的野菜有很多，以东北为例！最成功的有蒲公英(婆婆丁)，刺老芽等等，市场需求量极大。春节其间上市的野菜都价值不菲，其价格让人望而却步。由此可见！大棚野菜是农民致富的不错选项。

（1）春季大棚花卉种植品种：

大棚野菜种植前景怎么样，哪些野菜适合大棚种植？曾经遍地生长的野菜，现在逐渐进入了人们的餐桌，现在大家都比较喜欢吃野菜，不仅因为味美，同时也因为营养丰富。但是在我们北方地区，因为季节的原因，所以野菜的上市时间很短，所以就有很多农民开始利用大棚来种植野菜，市场上销售的形式非常不错。应该来说大棚种植野菜符合现代人们的消费习惯，同时也有利于北方的农民在寒冬腊月增加一份额外的收入，所以说是比较有前景的项目。各地区的消费习惯和野菜需要的生长环境不同，所以大棚种植野菜的选择的品种也不相同。在我们当地主要常种植销售的野菜有蒲公英、小根蒜，荠菜，刺嫩芽等品种。大棚种植野菜要注意以下方面。

一、上市的时间：大棚种植野菜，必须要严格掌握上市时间，这样才能获取最大的效益，我们当地的消费习惯，野菜销售最旺盛最贵的时间是春节前后，春节前后，东北地区农田大地没有新鲜蔬菜，所以这个时候的野菜可以填补当地的蔬菜市场，春节前会有大量的购买需求，而在春节后东北地区常有吃蘸酱菜的习惯，所以这个时候的野菜销售的最好，价格也高，等到六、七月份以后农田大地的新鲜蔬菜上市，购买野菜的人就少了。

二、品种的选择：种植什么野菜，最好根据当地的消费习惯和植物的生长环境需求来确定，比我我们当地人们喜欢吃蒲公英、小根蒜、刺老芽等野菜，最美味的吃法就是用来蘸酱尝鲜，所以当地会大量种植，如果贸然引进外地野菜品种，当地形成不了消费意识，会导致种植收益减少。

三、注意病虫害防控：大棚野菜的种植，由于人工给水、给肥，可以控制野菜的生长温度和湿度，所以种植出的野菜比较鲜嫩，但是由于是在温室内培植，所以环境空间小，并且潮湿，容易发生一些常见的病虫害，应注意病虫害的防治，同时为了控制好野菜的口感，应该尽量少施化肥，多施撒农家有机粪肥，提高野菜的口感和质量。

大棚野菜种植前景怎么样，你们当地有哪些野菜适合大棚种植？欢迎大家留言，更多农村精彩，欢迎关注。