花生芽怎样培育？

选种浸泡：挑选颗粒圆润、无虫蛀、发霉、发芽的花生籽粒，浸泡在两倍量的清水中12小时。

装盘遮光：将浸泡后的花生捞出装盘，覆盖湿布保湿，然后盖上遮光盆。

定期喷水：每天为花生喷水4-5次，喷水后及时排出盘中的积水。

花生芽怎么培育？

沙培花生芽

选择大粒型花生品种的当年带壳花生，在太阳下晾晒2天，可以促进发芽速度加快。不能选用陈种；不能放在水泥板和楼顶等处暴晒，降低发芽率；不能购买市场上的花生米，长期裸露的花生米发芽率显著降低。

剥开花生，剔除破粒、烂粒、虫粒和杂质，选择饱满且大小一致的花生米。用温度在25-30℃的温水浸种8-10小时，让种子吸足水分。选择过筛细沙，洗净泥土和杂质，放进开水中进行高温消毒，避免感染杂菌。

将种子放进潮湿的细沙里面进行催芽，在22-30℃的环境中,24-30小时即可露白。选择高度大于10厘米的容器，底部留下排水孔，避免积水。在容器底部铺上一层1厘米厚的细沙，铺上3-5厘米厚一层已经催芽的花生米，上面覆盖6厘米厚一层潮湿的细沙。

用喷壶进行浇水，以底部开始滴水为宜。将容器放在没有光线的地方进行养护，温度保持在20-30℃之间。如果表层细沙变白，就需要喷水，保持湿润。

5-7天以后，表面出现大量裂缝，部分花生芽菜露出地面，即可收获，最大高度可以达到12厘米。从一侧扒开细沙，轻轻将花生芽拔出来，剪掉根系，即可食用或者出售。

培育花生芽菜室内保温怎么做？

一、用育苗盘生产，每盘用种子（干重）500克左右，一般花生芽长是种子体长的2倍，每盘可生产花生芽1.2千克。

二、温湿要求：花生催芽生长需要的最低温度为15℃，最适温度为20-25℃，最高温度为30℃；湿度以保持潮湿为宜，在通气良好的环境中进行遮光培养。冬季气温低，要在中棚或大棚等保温遮光条件下培育。每个生产周期为8-10天。

腌制花生芽菜？

1、取芥菜的嫩茎清洗干净，只有青菜菜芯可用，叶子和黄色菜芯都不能要。

2、用小刀将处理好的青菜划成筷子粗细。

3、开始晾晒，一般需两三天，差不多10斤菜晒成1.3斤为好。

4、晒好的菜清洗后用食盐分层腌制3天，腌制期间每天都要翻转让青菜盐味均匀。

5、3天后装坛密封。用青菜封住口，倒扣再用泥巴封好。

6、密封两个月后取出，将红砂糖加少量水熬制挑起成丝的程度，与菜拌匀加入花椒、大料等各种香料。

7、再次装坛密封发酵3个月即可开坛食用。

冬天花生芽的培育方法？

冬天培育花生芽，可以按照以下步骤进行：选择大粒型花生品种的当年带壳花生，在太阳下晾晒2天，促进发芽速度加快。剥开花生，剔除破粒、烂粒、虫粒和杂质，选择饱满且大小一致的花生米。用温度在25～30℃的温水浸种8～10小时，让种子吸足水分。选择过筛细沙，洗净泥土和杂质，放进开水中进行高温消毒，避免感染杂菌。将种子放进潮湿的细沙里面进行催芽，在22～30℃的环境中，24～30小时即可露白。选择高度大于10厘米的容器，底部留下排水孔，避免积水。在容器底部铺上一层1厘米厚的细沙，铺上3～5厘米厚一层已经催芽的花生米，上面覆盖6厘米厚一层潮湿的细沙。用喷壶进行浇水，以底部开始滴水为宜。将容器放在没有光线的地方进行养护，温度保持在20～30℃之间。如果表层细沙变白，就需要喷水，保持湿润。5～7天以后，表面出现大量裂缝，部分花生芽菜露出地面，即可收获。按照以上步骤操作后，就可以成功培育出花生芽了。

与花生芽相似的菜芽？

答：与花生芽相似的菜芽是黄豆芽。

将纯净的大粒黄豆放在温水中浸泡6～7小时，待黄豆胀开后，放入布袋里，置于空气流通、无太阳直射到的25℃左右的环境中，可用温水或冷水控制温度。发芽以后，每过4小时，把布袋放到浓度为10%的萘乙酸钠盐溶液里浸泡30秒，经常在布袋上洒些水，连续4天，发出的豆芽肥胖无根。

花生芽怎样发，怎样发花生芽又快又好？

花生芽土壤发，温度适宜发花生芽又快又好

想要发芽比较顺利的话，不建议选择转基因的，建议去超市购买费转基因的会比较好。

将花生放入容器内，然后将水倒入容器之内，水要刚刚没过黄豆就可以了，不要倒太多水。三天即可发芽

花生芽菜家常做法？

花生芽一斤、后腿猪肉一斤、油、盐、红油郫县豆瓣、生抽、料酒、姜、蒜、生粉、胡椒粉、鸡精、糖、醋、葱各适量。

做法：

1、将花生芽用冷水泡十分钟，再捻掉皮，根部用剪刀剪掉，洗净泥沙，沥干水份备用。

2、猪肉肥切丁，瘦肉切丝。瘦肉加少许的盐、鸡精、料酒、生抽、生姜、蒜末腌制十分钟后倒入适量油和淀粉搅拌均匀。

3、平底锅里放入少量的油烧热，先将肥肉丁用小火炒出油。

4、放入切好的生姜和蒜末，再放入豆瓣酱炒香。

5、出香味后放入拌好的肉丝继续炒几分钟，炒至7分熟后盛出备用。

6、再放入油烧热后继续放入洗净的花生芽翻炒两分钟，加盐继续翻炒。

7、炒到快熟的时候加入肉丝，至完全炒熟后放点鸡精、胡椒粉、糖、醋、葱末等炒一分钟，即可盛出食用。

花生芽菜的做法？

材料：

花生芽一斤、后腿猪肉一斤、油、盐、红油郫县豆瓣、生抽、料酒、姜、蒜、生粉、胡椒粉、鸡精、糖、醋、葱各适量。

做法：

1、将花生芽用冷水泡十分钟，再捻掉皮，根部用剪刀剪掉，洗净泥沙，沥干水份备用。

2、猪肉肥切丁，瘦肉切丝。瘦肉加少许的盐、鸡精、料酒、生抽、生姜、蒜末腌制十分钟后倒入适量油和淀粉搅拌均匀。

3、平底锅里放入少量的油烧热，先将肥肉丁用小火炒出油。

4、放入切好的生姜和蒜末，再放入豆瓣酱炒香。

5、出香味后放入拌好的肉丝继续炒几分钟，炒至7分熟后盛出备用。

6、再放入油烧热后继续放入洗净的花生芽翻炒两分钟，加盐继续翻炒。

7、炒到快熟的时候加入肉丝，至完全炒熟后放点鸡精、胡椒粉、糖、醋、葱末等炒一分钟，即可盛出食用。

怎样培育豆角芽苗？

首先要选好豆角种，然后把选好的豆角种放在营养碗里，上面培上土，洒点水即可。