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2022-05-15
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什么是餐巾与餐巾花
1、餐巾，又称口布、茶布、席布等，它是餐厅中供宾客用餐时的卫生清洁用品。
2、餐巾花就是餐巾经餐厅服务员折叠成各种各样的“花”样，插在酒杯或水杯内，或
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2022-05-15
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餐巾具有实用及装饰美化作用,在摆台上形成餐桌的重要装饰.餐巾折花的基本技法 有叠,折,卷,穿,翻,拉,捏,掰等.餐厅服务员应反复练习,达到技艺娴熟,运用自如, 以增加摆台的工
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2022-05-15
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1. 迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪后，要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时，要微笑地问候客人，知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
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2022-05-15
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朋友你太幸运了，我是5星际开元国际酒店的领班蒋先生。我这里有以前我写的管理质料你看看吧？
工作计划表格
一. 开会分化表
到点.点名查看员工的仪容仪表是否具有现有的标准
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2022-05-15
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前厅：一、 负责预定销售客房： 二、 办理客人入住流程：
三、 办理客人离店手续：四、 整理当班营业额
五、 电话转接听服务
六、 拔打电话注意事项：1、形象得体，身体不可
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2022-05-15
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原发布者:ljhccj
服务流程店内接待及销售流程（一）进店接待——话术：“您好，欢迎光临舞之禅！这边请。您是第一次来我们会馆吗？姐，怎么称呼您？*姐，我先带您参观一下会馆内环境吧。”（二
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2022-05-15
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1、 一帆风顺
一帆风顺是人们相互祝福时常用的吉祥语言。由于它的美好的寓义，所 以常在宴席中采用。 折叠步骤：
（1）将底边向上对折，与顶边对齐；
（2）从左向右对折；
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2022-05-15
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格桑花的花语是“怜取眼前人” 格桑花生长在海拔5000米以上，属翠菊科的格桑花，就是杜鹃花，又称娑萝，它的故乡是西藏、青海、川西、滇西北那无边的大草原，被藏族乡亲视为象征着爱
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2022-05-15
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格桑花的花语是“怜取眼前人” 格桑花生长在海拔5000米以上，属翠菊科的格桑花，就是杜鹃花，又称娑萝，它的故乡是西藏、青海、川西、滇西北那无边的大草原，被藏族乡亲视为象征着爱
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2022-05-15
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植物在藏语中，“格桑”是幸福的意思，“梅朵”是花的意思，“格桑梅朵”，是一种生长在高原上的普通花朵，杆细瓣小，看上去弱不禁风的样子，可风愈狂，它身愈挺；雨愈打，它叶愈翠；太阳愈曝
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