大棚种植西瓜，蔬菜都好种。比如：早期西瓜播种的早温度比较低，如果没有大棚，生长会很慢，存活率很低，如果有大棚保证温度，西瓜苗会长的快，存活率高。如果是在沙土里面种西瓜，还会起到养土的作用。

（1）春季大棚花卉种植品种：

香椿芽最近两年已成为大众餐桌上的明星食材，香椿芽的缺点是周期很短，只在春天的一两周时间内能吃到。这个缺点恰恰成了它的优点，因为如果大棚来种植香椿芽，那么一定有巨大的市场空间。目前已有少数的大棚种植户能在大棚种出香椿芽，这些种植户都赚到了第一桶金。

3、大棚种植黄秋葵种植

黄秋葵作为近年的火爆营养型蔬菜，在市面上的售价是节节攀升，因宣称具有强肾补虚功效，被很多市民认可购买。在大棚种植黄秋葵，可以在反季节上市，带来不小的利润。