你知道春节北方蒸馒头,枣糕,刺猬,老鼠的寓意吗?

来源:jing 查看次数: 184 时间:2022-05-24 01:32:55

说起过年,大都在大年二十三开始准备蒸馒头~各个地方的风俗也不同,馒头的种类也不一样,寓意也不同~这也成为了我们中国的文化传统特色~在山西花馍等地方成为特色,非物质文化遗产~带动了当地文化,经济的发展~

寓意上,发膜和来年吉祥“发”,为谐音,总之为吉祥,发财,图个吉利。新的一年新的开始和期待。是一个美好的祝福。

在花式上有枣糕花馍,鱼馍,寿馍,仙桃等不同的形状,不同的美好寓意。

南北方的地方风俗也不同,北方一般蒸花馍,南方蒸年糕,“年年高”~

刺猬花馍,刺猬这种动物会偷果实,身上长满了刺 背满果实,寓意象征着幸福美满~充满着美好的生活。

老鼠花馍

蛇花馍等等,不仅样子好看喜庆,一般都是为了上供祈福用的。蛇花馍是看粮食用的寓意为五谷丰登。

总之,无论什么样的花馍,都是寓意美好,五谷丰登,年年有余~不仅好看,好吃,热热闹闹过大年~

下面的图片是小静儿做的年糕和花馍~敬请关注~祝大家新的一年越来越好~

玫瑰花馍,发面的,吉祥如意~

不同形状的发馍,看着都很喜庆~

做花馍的模具,简单方便~

是不是很方便~

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二十六蒸馒头,过小年蒸花馍馍,蒸馒头寓意是新的一年发发发,蒸枣卷和布袋(女的吃枣卷是甜甜蜜蜜,男的吃的就是布袋馒头,寓意新的一年更有力气),蒸刺猬寓意往家里驮金银财宝的意思,蒸的老鼠寓意是新的一年不要破财(因为以前家里很多老鼠会偷东西吃),都是蒸蒸日上,吉祥如意,甜甜蜜蜜好兆头!