栀子喜温暖，湿润，半荫环境，喜松软，肥沃，排水好的酸性土，不耐低温。盆土过湿容易造成根缺氧窒息死亡，怕浓肥，一般应施少量的磷钾肥，生长期可施肥饼水，也可施一定的硫酸亚铁。
桂花喜强光，温暖的地方，耐一定的低温，在全国是可以普遍种植的，不过在北方生长的不是太好，冬季容易落叶和冻死嫩芽和嫩梢，全国各地都有种植的。